我的GydF4y2Ba螃蟹填充比目鱼食谱GydF4y2Ba是您可以在自己的厨房里制作的终极餐厅品质。GydF4y2Ba
甜蟹肉与易于制作的帝国酱混合在一起，在海鲜丛中的鱼片之间塞满了，再也不太容易了。无论是下一个晚宴还是约会之夜，都准备用这种美味的海鲜菜打动您的客人。GydF4y2Ba
我在泽西海岸餐厅菜单上最受欢迎的菜肴之一是塞满蟹帝国的比目鱼。GydF4y2Ba
如果您是海鲜爱好者，我的毛绒玩具人是选择列表的顶部。GydF4y2Ba
秘密是在帝国酱中，需要3-5分钟才能制作。相同的酱汁与蟹肉混合在一起来制作GydF4y2Ba蟹饼GydF4y2Ba，，，，GydF4y2Ba螃蟹帝国GydF4y2Ba，，，，GydF4y2Ba填充龙虾GydF4y2Ba，还有更多！GydF4y2Ba
我需要做什么才能填充比目鱼？GydF4y2Ba
首先，让我们收集我们需要制作填充比目鱼的成分。在厨师讲话中，这称为“ Mise En Place”，它转化为“一切都在其位置”。GydF4y2Ba
不仅可以提前设置成分速度加速烹饪过程，而且还有助于确保您拥有制作菜所需的一切。GydF4y2Ba
*我对蟹肉的选择总是来自蓝蟹，尽管我确实喜欢新鲜的比目鱼鱼片，但冰冻绝对是可以接受的。GydF4y2Ba
我可以使用哪种类型的蟹肉？GydF4y2Ba
螃蟹肉的来源可以来自世界上任何一个有螃蟹的地方，包括品种，例如GydF4y2Ba蓝色游泳，dugneness，雪，国王，当然还有我最喜欢的蓝色爪子。GydF4y2Ba
- 巨型块蟹肉GydF4y2Ba
- 结块蟹肉GydF4y2Ba
- 回雀蟹肉GydF4y2Ba
- 爪蟹肉GydF4y2Ba
- 模仿螃蟹肉GydF4y2Ba
我还可以用哪些其他类型的鱼塞入蟹帝国？GydF4y2Ba
如果您想要相同类型的演示文稿，则最瘦的鱼片。GydF4y2Ba
- 罗非鱼GydF4y2Ba
- 鲈鱼GydF4y2Ba
- 唯一GydF4y2Ba
- 大菱鲆GydF4y2Ba
但是任何鱼都可以加上螃蟹帝国。馅料不必在圆角之间进行，它可以在烘烤之前简单地放在鱼上。GydF4y2Ba
我如何制作帝国酱？GydF4y2Ba
第一步是为螃蟹肉制作帝国酱。在一个小碗中，将所有的帝国酱料混合在一起，直到充分混合为止。GydF4y2Ba
将酱汁轻轻地融合到螃蟹肉中，不要全部加入，以防您不需要那么多酱汁。GydF4y2Ba
我如何制作螃蟹填充的比目鱼？GydF4y2Ba
- 将一小块比目鱼放在锅底上。这将是螃蟹肉的占位符。GydF4y2Ba
- 在每个圆角的顶部加入四盎司（或更多）蟹帝国混合物。GydF4y2Ba
- 将一块比目鱼放在馅料的每一侧，使顶部可见。它看起来很棕色，您希望您的客人看到所有可爱的螃蟹肉！GydF4y2Ba
- 用柠檬汁在锅中放一点水。这将有助于保持填充的比目鱼湿润，如果您感觉真的decade废，GydF4y2Ba用一点融化的黄油刷填充的比目鱼（GydF4y2Ba这就是我们将在餐厅做的）。绝对值得付出额外的努力！GydF4y2Ba
*您还可以在单个AU Gratin风格的烤盘中制作填充的比目鱼。GydF4y2Ba
在350摄氏度烤25-30分钟或达到165度的内部温度时，将比目鱼塞满了蟹肉。GydF4y2Ba
*如果GydF4y2Ba您希望顶部是额外的棕色，在肉鸡下进行最后几分钟。GydF4y2Ba
这道菜的好处是，它可以提前准备，因此您真正要做的唯一工作就是在客人到达时将其弹出在烤箱中。GydF4y2Ba
食谱常见问题解答GydF4y2Ba
Crab Imperial是一种由蟹肉制成的经典美国菜肴，与蛋黄酱，鸡蛋，柠檬汁和老湾调味料制成的帝国酱相结合。它被用作各种海鲜的馅料，可以用小的浅烤盘或装饰贝壳烘烤。螃蟹帝国没有使用面包！GydF4y2Ba
比目鱼本身可以煮至140度，但是帝国螃蟹肉馅需要达到165度才能安全，因为它含有生鸡蛋。GydF4y2Ba
比目鱼被称为冬季比目鱼，嘴巴正朝向。Fluke也被称为夏季比目鱼的嘴巴抬起。两种鱼的味道都很温和且非常相似。有人说氟的质地更好。GydF4y2Ba
您会喜欢的更多蟹肉食谱！GydF4y2Ba
螃蟹塞满了比目鱼GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 16GydF4y2Ba盎司GydF4y2Ba蟹肉GydF4y2Ba肿块或巨型肿块GydF4y2Ba
- 24GydF4y2Ba盎司GydF4y2Ba比目鱼GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba融化的黄油GydF4y2Ba
帝国酱GydF4y2Ba
- ½GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba蛋黄酱GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba大的GydF4y2Ba蛋GydF4y2Ba轻鞭GydF4y2Ba
- 1GydF4y2BaTSPGydF4y2Ba新鲜的柠檬汁GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba糖GydF4y2Ba
- 1GydF4y2BaTSPGydF4y2Ba意大利欧芹GydF4y2Ba切碎GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba老海湾调味料GydF4y2Ba
- 老海湾GydF4y2Ba烘烤之前，请在比目鱼的顶部撒上。GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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在一个小碗中，将所有的帝国酱料混合在一起，直到充分混合为止。GydF4y2Ba
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将酱汁轻轻地融合到螃蟹肉中，不要全部加入，以防您不需要那么多酱汁。GydF4y2Ba
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将一小块比目鱼放在烤盘的底部，然后将一半的螃蟹帝国混合物放在每个圆角的顶部。GydF4y2Ba
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将一块比目鱼放在馅料的每一侧，使顶部可见。它看起来很棕色，您希望您的客人看到所有可爱的螃蟹肉！GydF4y2Ba
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将少量水与填充的比目鱼一起放在锅中，以帮助保持湿润，如果您感觉真的decade废了，请在填充的比目鱼上加一点融化的黄油（这就是我们在餐厅中这样做的方式）和撒上撒布旧海湾或辣椒粉。绝对值得付出额外的努力！GydF4y2Ba
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将烤盘放入350度的预热烤箱中20-25分钟。重要的是不要让比目鱼干燥，但是您确实希望螃蟹帝国足够热（如果您有食物温度计检查其内部温度以确保其至少165度）。GydF4y2Ba
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与您最喜欢的配菜一起食用，坐下来享受！GydF4y2Ba
ChenéeGydF4y2Ba
这么优雅而简单的晚餐！我喜欢添加旧海湾调味料！GydF4y2Ba
珍妮GydF4y2Ba
在我的书中，您永远不会出错。您的食谱很棒。我们喜欢它。我致力于找到所有成分。我有一个很棒的市场，我拥有一切。因此，我什么都没替代，而比目鱼很完美。我一定会再做一次。GydF4y2Ba
劳伦·迈克尔·哈里斯（Lauren Michael Harris）GydF4y2Ba
我的丈夫喜欢螃蟹，但只有每当我们新鲜时，只有螃蟹浸入相同的螃蟹（通常是我们住在海岸以来！）。我告诉他，我们是在做这个酿的比目鱼，我们喜欢它！这对我们俩的欢迎变化 - 伟大的食谱！！GydF4y2Ba
凯瑟琳GydF4y2Ba
这是我最喜欢的食谱！下周他们访问时，我将再次为我的公婆做。非常感谢分享GydF4y2Ba
洛里|厨房耳语GydF4y2Ba
我只是在我的杂货清单中添加了比目鱼和螃蟹！这看起来绝对令人难以置信，而且是一个真正的展览馆！！！GydF4y2Ba
沙龙GydF4y2Ba
这是一道优雅的比目鱼菜，就像您在一家精美的海鲜餐厅中获得的顶级菜肴一样。GydF4y2Ba
梅根GydF4y2Ba
另一个赢家晚餐就在这里。这很容易准备，而且非常好。GydF4y2Ba
阿曼达·梅森GydF4y2Ba
太好了！旧的海湾调味料与蛋黄酱配对，为我做了这个食谱！我爱每一口！谢谢您的食谱！我会在常规上做这个！GydF4y2Ba
DevanGydF4y2Ba
这是伟大的厨师。前一天晚上，我们用多佛鞋底尝试了这一点，真是太好了！我喜欢那个老海湾调味料。感谢您分享！GydF4y2Ba
伯尼斯GydF4y2Ba
哇，我明白了为什么这道菜如此受欢迎。这条鱼烘烤了如此柔软和湿润，但螃蟹馅是表演的明星！感谢您分享这个很棒的食谱。GydF4y2Ba
凯西GydF4y2Ba
谢谢，厨师丹尼斯！丈夫喜欢这个食谱！看起来很棒，味道很棒！为这么漂亮的菜而感到骄傲！肯定会再次做到这一点。GydF4y2Ba
罗伯特GydF4y2Ba
今天尝试一下厨师，但使用小龙虾尾巴而不是螃蟹肉。让你知道结果如何。1GydF4y2Ba
佩吉·斯科特（Peggy Scott）GydF4y2Ba
美味，我喜欢它！GydF4y2Ba